行业风采
- 从徐闻菠萝那里寻找灵感的安慕希，说中国有更多“宝藏”食材待发掘 已经年销售200亿规模的伊利安慕希，在将本土特色水果作为口味灵感来源时，也将这款大单品本身作为传播介质，为中国水果产地品牌打响名号。
- 获泸州糯红高粱+百年窖池群加持，泸州老窖相信“窖龄老，酒才好” 地处四川的泸州老窖，在选用泸州糯红高粱的基础上，坚持传统的“单粮”酿造工艺，追求更为纯净、醇厚的口感。
- 从乌兰布和沙漠绿洲“种”出有机奶，特仑苏勾勒一抹绿色生机 乌兰布和沙漠东北部极易受荒漠化危害，需要长期人力物力的投资建设维护。在克服种种困难后，特仑苏打造了“更好”的有机牧场。
- 贺兰山东麓西鸽酒庄的“顿悟”：推广本土葡萄酒不是光靠情怀去说服 在西鸽拔地而起的近6年，西鸽酒庄庄主张言志相信，葡萄酒与地域风土有关，中国消费者对本土精品葡萄酒会更有情感连接。
- 10座“万头牧场”、60万亩专属农场，飞鹤是如何在北纬47度松嫩平原养牛的？ 自2006年就开始建设“万头牧场”的飞鹤，如今拥有10个“万头牧场”、超过9万头奶牛和奶山羊、近60万亩专属农场。
- 下关风、上关花、苍山雪、洱海月……嘉士伯心目中的云品出滇 “下关风、上关花、苍山雪、洱海月”。云品出滇大潮下，风花雪月啤酒在强化品牌与诗意生活态度的关联之时，借助嘉士伯的全国性渠道优势，向外传递来自云南的诗意时刻和随性洒脱。
- 对火锅食材的品质追求：巴奴以供应链建设为桥，载中国地道风味 茂汶花椒、从内蒙古草原直采羊羔肉、云南野山菌、云南龙竹鲜笋、乌兰察布的富硒土豆、石柱红辣椒等等，都是巴奴从原产地直采的具有地域特色的风味食材。
- “药食同源”理念下的饮品创新，元气森林从中国地域食材中找寻新灵感 以元气森林为代表的中国品牌，选择从大众养生需求入手，寻找中国特色食材，在做具有中国特色的草本养生茶的同时，传承食疗养生的传统文化。
- 一抹茶香，一杯东方故事，奈雪的茶想通过新式茶饮讲述更多的中国地域文化 奈雪的茶目前已经涵盖了绿茶、红茶、乌龙等多个品类，还选择了东魁杨梅、攀枝花桑葚、妃子笑荔枝麒麟西瓜、新疆小红杏等具有中国风味的原料。
- 于新疆、内蒙古的葵园里穿行，洽洽种植出了更大、更饱满的葵花籽 洽洽在上游将新疆、内蒙古作为葵花籽主要来源地，引导科学种植。并在下游吸收各地特色风味灵感，研发出诸多适应不同场景的新风味。
- 传“京味”、承“京韵”，老字号全聚德菜品中的北京风味表达 全聚德在“北京烤鸭”上的钻研，也逐渐让“京师美馔，莫妙于鸭”被许多消费者印在了脑海中，也有更多的食客选择通过“吃烤鸭”来感受老北京特色风味。
- 从脱脂大豆到一瓶酱油的200天：欣和为何只在东北、山东筛选？ 只选择东北黑土地的非转基因大豆和山东冬小麦，欣和不只是出于品质筛选，更有托起农业生产和为农服务业双向融合的期望。
- 优选地域风味，构建好茶标准，小罐茶未来要做文化的茶、人文的茶 为传承传统茶文化，让中国茶脱离“有品类无品牌”的困境，小罐茶从全面推行“全产业链+大研发”战略，到对茶产业上、中、下游的创新研究等，助力行业朝规模化、标准化生产的方向发展。
- 做更纯粹的豆奶，豆本豆在松嫩平原上的植物基想象 豆本豆在植物基市场，是一个另类。其以东北松嫩平原上的大豆为原料，制造出一杯配料只有大豆和水的豆奶。
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